label_important
Fitxa de l'article
×
Varietats locals de les Illes Balears
Editor:
Documenta Balear
Autor/a:
Socies Fiol, Aina Maria
Col·lecció
Bri
14,00 €
event Termini de lliurament estimat:
Sinopsi:
Les varietats locals o tradicionals són les plantes que han estat seleccionades per pagesos i pageses d'una manera molt acurada per a garantir les pròpies llavors i les collites per als anys següents. D?aquesta manera, s'ha creat un patrimoni genètic, agronòmic i cultural molt enriquidor i divers als camps de les Illes Balears. Desafortunament, en els últims anys s'ha anat substituint aquest grapat de llavors i coneixements per llavors més homogènies i productives, fruit de l?agroindústria creada a partir de la Revolució Verda i el neoliberalisme.
En aquest llibre, hi trobareu conceptes i característiques de les varietats locals, l'agrobiodiversitat i l'erosió genètica, per a visualitzar-ne la necessitat urgent de recuperació i conservació. També s'hi expliciten les eines bàsiques per a conèixer i estudiar les varietats locals d'una manera molt senzilla. De la mà d'alguns estudiosos coneixerem l'opinió sobre la situació dels diferents cultius a les Balears.
Hi destaca la recuperació dels coneixements locals lligats a les varietats locals, els quals també es troben en risc d'erosió, perquè estan a les mans de persones majors, sense relleu generacional. Des d'un vessant més pràctic, s'hi donen a conèixer alguns llocs on es pot trobar material vegetal, ja sigui mitjançant conservació in situ com ex situ. Finalment, s'hi exposa resumidament el marc jurídic perquè puguem fer-nos una idea de la importància que han adquirit les llavors.
label_important
Et podria interessar
Nadal i Soler, Antoni
Estoc: Sí
16,00 €
Diversos autors,
Estoc: Sí
23,00 €
Diversos autors,
Estoc: Sí
16,00 €
Sanahuja Munné, Lluís
Estoc: Sí
16,00 €
Arrazola i Díaz, Rosa ...
Estoc: Sí
14,00 €
Pérez Fernández, María...
Estoc: Sí
21,00 €
Bibiloni Canyelles, Ga...
Estoc: Sí
34,00 €
Otten, Karl
Estoc: Sí
22,00 €
Vidal Reynés, Jordi
Estoc: Sí
15,00 €
Gabriel i Sirvent, Pere
Estoc: Sí
32,00 €
Bennàssar Ferragut, Carme
Estoc: Sí
12,00 €
Albertí Genovart, Benet
Estoc: Sí
19,00 €
Morell Solivellas, Gab...
Estoc: Sí
43,00 €
Marquès i Marroquín, M...
Estoc: Sí
11,00 €
Bauçà de Mirabò Gralla...
Estoc: Sí
23,00 €
Martí Borràs, Gabriel
Estoc: Sí
18,00 €
Galiana Veiret, Pere
Estoc: Sí
19,00 €
Colom Palmer, Mateu
Estoc: Sí
21,00 €
Castro Aragón, José
Estoc: Sí
23,00 €
Gabriel Torres i Malpesa
Estoc: Sí
26,00 €
Navegantes Mediterráne...
Estoc: Sí
17,00 €
Martorell Vallespir, Pere
Estoc: Sí
15,00 €
Homar Bestard, Bartome...
Estoc: Sí
22,00 €
Cortès Servera, Josep
Disponible al editor
15,00 €
Bertomeu Fornós "Polet...
Estoc: Sí
14,00 €