label_important
Fitxa de l'article
×
Varietats locals de les Illes Balears
Editor:
Documenta Balear
Autor/a:
Socies Fiol, Aina Maria
Col·lecció
N/D
14,00 €
event Termini de lliurament estimat:
Sinopsi:
Les varietats locals o tradicionals són les plantes que han estat seleccionades per pagesos i pageses d'una manera molt acurada per a garantir les pròpies llavors i les collites per als anys següents. D?aquesta manera, s'ha creat un patrimoni genètic, agronòmic i cultural molt enriquidor i divers als camps de les Illes Balears. Desafortunament, en els últims anys s'ha anat substituint aquest grapat de llavors i coneixements per llavors més homogènies i productives, fruit de l?agroindústria creada a partir de la Revolució Verda i el neoliberalisme.
En aquest llibre, hi trobareu conceptes i característiques de les varietats locals, l'agrobiodiversitat i l'erosió genètica, per a visualitzar-ne la necessitat urgent de recuperació i conservació. També s'hi expliciten les eines bàsiques per a conèixer i estudiar les varietats locals d'una manera molt senzilla. De la mà d'alguns estudiosos coneixerem l'opinió sobre la situació dels diferents cultius a les Balears.
Hi destaca la recuperació dels coneixements locals lligats a les varietats locals, els quals també es troben en risc d'erosió, perquè estan a les mans de persones majors, sense relleu generacional. Des d'un vessant més pràctic, s'hi donen a conèixer alguns llocs on es pot trobar material vegetal, ja sigui mitjançant conservació in situ com ex situ. Finalment, s'hi exposa resumidament el marc jurídic perquè puguem fer-nos una idea de la importància que han adquirit les llavors.
label_important
Et podria interessar
Vidal Pons, Miquel Àngel
Estoc: Sí
17,00 €
Alcaraz i Vich, Montse...
Estoc: Sí
14,00 €
Ginard Féron, David
Estoc: Sí
26,00 €
Canyelles Ferrà, Xavier
Estoc: Sí
18,00 €
Morro i Marcé, Mateu
Estoc: Sí
16,00 €
Adell Àlvarez, Joan
Estoc: Sí
15,00 €
Castelló Martínez, Juanjo
Estoc: Sí
14,00 €
Portas, Lluki
Estoc: Sí
14,00 €
Collado Bennasar, Marina
Estoc: Sí
15,00 €
Salas Burguera, Marina
Estoc: Sí
14,00 €
Sastre Moragues, Antoni
Estoc: Sí
18,00 €
Pelegrí i Pons, Ismael
Estoc: Sí
18,00 €
Herranz Hammer, Albert
Estoc: Sí
14,00 €
Morey Colomar, Bernat
Estoc: Sí
24,00 €
Alomar i Canyelles, An...
Estoc: Sí
22,00 €
Esteve Vaquer, Josep-J...
Estoc: Sí
33,00 €
Galiana Veiret, Pere
Estoc: Sí
32,00 €
Batle Manresa, Antonio
Estoc: Sí
19,00 €
Vidal Rodríguez, Damià
Estoc: Sí
15,00 €
Reynés i Muntaner, Gui...
Estoc: Sí
13,00 €
Colom i Ferrà, Guillem
Estoc: Sí
20,00 €
Ferrà i Perelló, Bartomeu
Estoc: Sí
29,00 €
Tomás Salvá, Matías
Estoc: Sí
18,00 €
Bosch Pareras, Eva
Estoc: Sí
16,00 €
Sastre Munar, Francesca
Estoc: Sí
17,00 €